※メニューは予告なく変更される場合があります。また時期や肉の仕入れ状況等によりジビエメニューを提供できない場合もありますので、詳細は店舗にお問い合わせください。
ジビエのトゥルト ソース・ポワヴラード カボチャピュレ・セロリアックピュレ・ビーツピュレ
- 獣種
- エゾシカ
- 税込価格
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16,000 円
- 提供時間帯
- ディナー
- 提供期間
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2026年2月1日 〜 2026年2月28日
- その他
- 要予約
- コース料理
コンソメ・ド・ジビエ ヴァミセリ・椎茸ファルス・ティムットペパー
- 獣種
- イノシシ
- 税込価格
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13,000 円
- 提供時間帯
- ランチ
- 提供期間
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2026年2月1日 〜 2026年2月28日
- その他
- 要予約
- コース料理
