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24.04.01 ニュース令和5年度全国ジビエフェアは終了いたしました。
24.02.19 ご当地【宮崎県】米良山中で育まれた、新鮮でクセのない野生鹿・猪のお肉。西米良ジビエ料理の魅力を今年もたっぷりとお楽しみください。
24.02.19 ご当地【鳥取県】「とっとりジビエ」を都内13のレストランで楽しめる、「とっとりジビエレストランフェア 2024」を2月19日から開催します！
24.02.19 ご当地【石川県】2月22日より「いしかわジビエ料理フェア」を開催いたします。この機会にぜひ、里山の魅力ある食材「いしかわジビエ」を味わってみてください。
24.02.13 ご当地「房総ジビエフェア2024」では、房総ジビエを使ったお料理や商品の提供・販売を行っています。ぜひ足をお運びください。
24.02.05 ご当地【徳島県】徳島の自然が育んだジビエが多彩なメニューとなって登場！ジビエグルメを、観光と共に楽しんでみてください。
24.02.05 ご当地【愛知県】県内５店舗で「愛知産ジビエ」を使ったメニューを数量・期間限定の「試食品」として無料で提供いたしまします。ジビエに興味・関心がある方は、ぜひご参加ください。
24.01.29 ご当地【福井県】シカやイノシシを使ったジビエ料理を提供する嶺南地域の6市町の飲食店や宿泊施設15店舗で、山の恵ジビエ料理が楽しめます。ぜひご参加ください。
24.01.29 ご当地鹿児島県内の「ジビエ」取扱店のご紹介をしております。今が旬のジビエにご興味のある方は、ぜひ店舗へ
24.01.22 ご当地【鳥取県】2024年 02月 20日（火）に、『とっとりジビエフェス2024』を開催いたします。会場：米子ワシントンホテルプラザ住所：〒683-0053 鳥取県米子市明治町125 料金：6,000円／人皆様のご参加お申込をお待ちしております。
24.01.22 ご当地【福岡県】毎年恒例八女（やめ）で育ったジビエの旬を味わえる食のイベント「八女ジビエマンス」を2月1日より開催いたします。八女と久留米の参加店舗でしか味わえない美味しさをぜひご賞味ください。
24.01.22 ご当地【熊本県】ヨーロッパでは秋・冬の定番メニューとして親しまれている“ジビエ”（鹿や猪など）料理。秋～冬の旬を彩る新たな“熊本名物”を目指して、くまもとジビエ料理フェアを開催します。
24.01.09 ニュース【東海農政局】令和５年１２月２６日から令和６年１月２２日までの間、東海農政局「消費者の部屋」にて「知って！楽しむ！ジビエ」をテーマに特別展示を行っています。野生鳥獣による農作物被害の現状やジビエ利用拡大の取組、ジビエを使った商品や料理レシピを紹介しています。ぜひご覧ください。
23.12.25 ニュース【農林水産省】令和６年１月９日から１２日の４日間、農林水産省内北別館１階の「消費者の部屋」においてジビエに関する展示を行います。バリエーション豊かなジビエ料理、ペットフード、シカ・イノシシの革製品など、日常にジビエをプラスする様々な情報をご紹介します。ぜひご来場ください！
23.12.20 ニュース【北陸農政局】12月１日から12月27日まで、「消費者の部屋」展示「知って防ごう野生鳥獣被害」開催中！北陸地域の野生鳥獣被害の現状と対策、ジビエとしての利活用など幅広くご紹介します。
23.12.18 ご当地【神奈川県】秦野商工会議所観光飲食部会では、丹沢のジビエ食材を新たな地域資源として活用するため「秦野ジビエ・ナビ」で、各店舗の美味しいジビエの逸品をご紹介しております。ジビエ料理が食べたい・買いたい時にぜひ、ご活用ください！
23.12.18 ご当地【岐阜県】12月22日から、岐阜県内および首都圏で“ぎふジビエ”の鹿肉料理が楽しめる「森のごちそうぎふDeerフェア」を同時開催致します。
23.12.18 ニュース【北海道／北見市】2024年2月10日にオホーツクビアファクトリーにて、エゾシカ肉のスペシャル料理を存分に味わうことができるビュッフェ形式の「北見エゾシカフェスタ2024」を開催いたします。ご家族、ご友人などお誘いあわせの上、栄養満点のエゾシカ肉料理をご堪能ください。
23.12.11 ご当地【奈良県】12月11日より「ならジビエ料理フェア」を開催！県内18店舗で自慢のならジビエ料理をご提供。ジビエ好きの方はもちろん、はじめてジビエにチャレンジする方もぜひご賞味ください。
23.12.11 ご当地【北海道】12月15日より「エゾシカフェア」を開催！北海道の天然食材「エゾシカ肉」を使ったシェフ自慢のお料理を全道100店舗でお楽しみいただけます。ぜひこの機会に足をお運びください。
23.12.04 ご当地【和歌山県】県内8つのエリア90店舗のシェフたちによる自慢のジビエ料理をお楽しみいただける「わかやまジビエフェスタ2023-24」を12月1日より開催いたします。
23.12.04 ご当地【三重県】12月1日より「みえジビエフェアSeasonIX Photo Campaign」実施中！ぜひ、あなたの自慢の一枚を撮影し、SNSに投稿してください。沢山の方の参加をお待ちしております。
23.11.27 ご当地【宮﨑県】県内26店舗のシェフたちの自慢のジビエ料理が楽しめる「みやざきジビエフェア 2023-2024」を開催しております。
23.11.21 ご当地【宮崎県】「テゲバジャーロ宮崎サッカー教室」にて「味の素株式会社」とコラボレーションした県産ジビエのPRを実施！
23.11.21 ニュース【神奈川県/横浜市】横浜・吉田町本通りにて、11月25日に「横浜ジビエフェスタ2023」を開催！吉田町・野毛・福富町・馬車道の飲食店18ブースが参加します。お誘い合わせの上、是非お越しください！
23.11.20 ご当地【千葉県】「房総ジビエフェア2024」の開催は、2024年1月22日（月）〜2月29日（木）に決定しました。房総ジビエを使用したお料理や商品の提供・販売をいたします。期間中ご利用いただいた方の中から抽選で当たるプレゼント企画も実施！ぜひ、この機会に千葉県へお越しください。
23.11.13 ご当地【山梨県】11月1日より、やまなしジビエフェア2023を開催しています。山梨の自然が育んだ、やまなしジビエ（シカ肉）をぜひご堪能ください。
23.11.13 ご当地【神奈川県／秦野市】新宿から約60分で⾏ける鶴巻温泉郷は週末に日帰りでもお楽しみいただけるエリア。個性豊かなジビエ料理がみなさまをおもてなしいたしますので、ぜひご賞味ください。
23.11.13 ご当地【徳島県】「阿波地美栄」を使った、徳島県が認定する飲食店「うまいよ！ジビエ料理店」をはじめ、最新情報が満載！ぜひご覧ください。
23.11.13 ご当地【茨城県】八郷名物「ししなべマップ」。今年で17年目を迎え猪突猛進中！八郷にお越しの際はぜひ「しし鍋」をご賞味ください。
23.11.13 ご当地【富山県】とやまジビエを使った料理が味わえる「とやまジビエフェア」を11月15日から開催！県内シェフ自慢の料理をぜひお楽しみください。
23.11.13 ご当地【京都府】「森の京都」の恵み、ジビエ料理を楽しむ。森の京都ジビエフェアを11月18日から開催します。
23.11.06 ご当地【北海道】毎月第4火曜日は「シカの日」。北海道では、エゾシカ肉を多くの方に食べてもらえるようPR活動を実施しています。道内店舗のコック帽をかぶったシカのイラストが、「シカの日」参加店の目印です。お近くにお越しの際はぜひご利用ください。
23.11.03 ご当地【鳥取県】11月3日（金・祝）から「いなばのジビエフェア」を開催。ジビエの魅力を体感してください！
23.10.30 ニュース【全国ふるさとフェア2023】森のごちそうジビエを楽しむ秋！横浜赤レンガ倉庫で開催される「全国ふるさとフェア」に「ジビエト」も参加！野性味あふれるウインナーやコロッケを召し上がれ（開催日：2023年11月3日（金・祝）～5日（日）・場所：横浜赤レンガ倉庫・イベント広場）
23.10.30 ご当地【山口県】ジビエ料理を提供している県内の飲食店をご紹介！ジビエ料理に興味のある方はぜひ足をお運びください。
23.10.30 ご当地【神奈川県／伊勢原市】10月14日より「大山猪鹿（ジビエ）フェア」を開催中！伊勢原名物大山とうふもお楽しみいただけます。
23.10.26 ご当地【鳥取県】11月2日（木）ホテルニューオータニ鳥取にて、とっとりジビエフェスを開催いたします。ご参加お待ちしております。
23.10.26 ご当地【大分県】ジビエ料理店31店舗・販売店48店舗をご紹介するグルメマップ。大分県で捕獲された、ヘルシーで美味しいジビエをご堪能ください。
23.10.26 ご当地【兵庫県／丹波篠山】ぼたん鍋発祥の地丹波篠山のぼたん鍋を取り扱う店舗をまとめました。あなた好みのぼたん鍋店にぜひ足をお運びください。
23.10.26 ご当地【石川県】いしかわジビエマッチングフェアを11 月21 日（火）14:00～16:00に、ANA クラウンプラザホテル金沢19 階スカイバンケットアストラルで開催！詳細はHPへ
23.10.26 ご当地【長野県／信州】信州にお越しの際は、ぜひ立ち寄っていただきたい約110店舗をご紹介。おいしい山の幸をお楽しみください。
23.10.26 ご当地【愛知県／奥三河】山に囲まれ、自然豊かな「奥三河」。野生で育った山の恵みをまるごといただける「ジビエ」が食べられるお店を特集いたしました。ぜひ愛知県奥三河にお越しの際はお立ち寄りください。
23.10.26 ご当地【滋賀県】ジビエにより親しんでいただけるよう、しがジビエが食べられるレストランやジビエ加工品の情報等をまとめた「しがジビエガイド」を発行しております。ぜひ滋賀にお越しの際はお立ち寄りください。
23.10.26 ご当地【静岡県／伊豆市】イズシカを存分に堪能できるイズシカ料理を取り扱っているお店をご紹介！鉄分豊富で脂肪分が少ない、ヘルシー＆栄養満点のイズシカを存分にご堪能ください。
23.10.26 ご当地【愛媛県】愛媛のジビエを知りつくす食べつくす情報満載の「EHIME GIBIERFILE（えひめジビエファイル）」。ジビエが食べられるお店はもちろん、厳選した加工品の紹介ご紹介も！ぜひご覧ください。
23.10.26 ご当地【小諸市】長野県小諸市では、鹿肉の特性を生かしたペットフード「Komoro Premium Venison Pet Food」の開発・製造に取り組んでいます。鹿由来のタンパク質のみを原料としており、アレルギーを起こしにくいペットフード。オンラインでの販売も行っておりますのでぜひ一度ご覧ください。
23.10.26 ご当地【岡山県】11月1日から「おかやまジビエスタンプラリー」を開催！県内のジビエメニュー提供店やジビエ商品販売店でスタンプを集めて応募いただくと、抽選で素敵な賞品が当たります。
23.10.26 ご当地【岐阜県】10月1日より開催中の「ジビれるグルメ6」。本巣ジビエ（シカ）と幻の徳山唐辛子への熱い思いが詰まったコラボメニューを食べてスタンプラリーに参加し、豪華賞品をゲットしよう。
23.10.26 ご当地【福岡県】9月29日より開催中の＃チャレンジビエ（ふくおかジビエフェア2023）。ジビエが好きなあなたはもちろんまだ未体験のあなたも、「ふくおかジビエ」にレッツ！チャレンジ！
23.10.26 ご当地【石川県】いしかわの里山の恵み“ジビエ”の提供店をガイドにまとめました。1年を通してお召し上がりいただけますので、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

主催｜株式会社ぐるなび

※本事業は令和５年度全国ジビエプロモーション事業
（ジビエフェア開催事業）として運営しています。